如何分辨羊粪是否发酵，晒干的有机肥好不好，看“小白点”就知道

之前晒干的羊粪肥仓库都已经清空了，但是还有两吨是堆在外面未封装的，不过因为夏天发酵后一直堆陈，基本上也已经干燥，但是底下的会有些不是太干，感觉上类似平时用的营养土（其实有机肥暴晒后里面的氮营养等会挥发，所以苗圃都是直接买发酵好的，未晒的有机肥，网上都晒干卖是因为有些根本没发酵，干燥后你很难区分） 在这边还是要强调一下，不要觉得羊粪蛋才是羊粪，羊粪蛋不粉碎难充分发酵，充分搅拌发酵后的羊粪蛋也很难不碎，所以不要迷信“羊粪蛋”，除非是一些专门的羊舍，用带孔的铁壁将羊和下面的羊粪隔离，然后在收集下面的羊粪，这种成本本来就高。而北方的羊舍就是直接在羊圈里，一个月清理一次，用人工或者铲车，羊粪都被羊踩成了千层饼，还想找整粒的羊粪蛋，想啥呢？ 还有大量的羊粪是来自内蒙古，这里的养都是白天放牧，晚上把养圈在一个固定的地方，时间长了这个地方羊粪堆积的很厚，再换一个地方圈羊，原来的羊粪可以直接卖掉，和北方的羊舍一样，都是被踩成了千层饼，这些送到肥料厂，经过搅拌发酵（有些会掺杂一些其它动物粪便或者别的什么东西）然后弄成颗粒，小的绿肥厂甚至不会进行发酵，直接将堆成山的羊粪粉碎搅拌添加一些有机质，销售给各个地区的苗圃，这种绿肥肥力是最好的，价格也是最低的，但是不适合养花，尤其不适合室内养花。 如果你买的是晒干的羊粪肥，新手很难分辨是否发酵过，只能从气味上辨别，因为发酵方法和时间的不同，气味也不一样，但大体上个人经验是，充分发酵后（尤其是阳光暴晒后）的羊粪肥有一股类似咖啡的味道，有味道但是不难闻，多闻一会甚是觉得挺好闻（这是我个人的经验）；而未晒干的羊粪肥，因为含水分，所以难免有一点潮气味道，刚发酵好的羊粪肥都是潮的，肉眼可辩里面应该有很多小白点，看上去很像头皮屑，那是菌丝，发酵进行时是大片的白色，菌丝的存在证明发酵过程将有机质转化成了营养菌，新手也可以从这方面辨别是否发酵过。 因为有机肥里的氮是可挥发的，所以未晒干的羊粪肥里含氮量相对高，如果是苗圃或者室外养花，或者使用量比较小的花友，建议买未晒干的，当然晒干的有机肥易于储存，干的羊粪肥和未晒干的羊粪肥的区别可以理解成香蕉和香蕉干，鲜枣和干枣，葡萄和葡萄干，没有绝对的好坏，根据自己的需要挑选就好。 对了，发酵好的羊粪肥是深棕色的，如果你买来的是土黄色或者浅黄色，那是什么我就不知道了。